Šefpavārs Yisus Atklāj Savas Pirmās Grāmatas Vāku

2024 Autors: Steven Freeman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 08:18

Pēc panākumiem mazajā ekrānā kā Despierta América (Univision) sirdstriekam, šefpavārs Yisus debitē kā rakstnieks ar savu pirmo pavārgrāmatu, kuras vāku viņš atklāja otrdien rīta šovā.

Iesaiņoti ar saviem biedriem, venecuēlieši ar lepnumu pasniedza Delicious Cuisine (Penguin Random House) vāku, kurā viņš dalās ar savām iecienītākajām receptēm, daudzas no tām ar spēcīgu ģimenes saikni.

“Grāmata lielākoties ir veltījums virtuvei. Par visu, ko viņš man ir devis iespēju dēļ, ko viņš man ir devis,”pavārs, kura īstais vārds ir Jesús Díaz un kurš starp katliem un pannām atrada panākumus, kurus viņam neizdevās sasniegt sportā, savu pirmo aizraušanos, pastāstīja People en Español..

Pēc imigrācijas uz Amerikas Savienotajām Valstīm 17 gadu vecumā tas, kas sākās kā restorāna darbs, lai nopelnītu iztiku, pamazām kļuva par viņas profesiju. Lai gan šefpavārs gatavo ēdienu kopš bērnības.

"Ja es atceros, pirmā [recepte, ko es gatavoju] būtu [Venecuēlas deserts] La Marquesa kopā ar manu māsu [ Endrina Diaza]," viņš atcerējās. "Kā es pieminu grāmatā, es biju viņas palīgs, jo es biju maza ikreiz, kad viņa gatavoja desertu."

Lai norādītu uz recepti, kas viņam ir īpaša, viņš norādīja uz lēcu pīrādziņiem. "Tā bija viena no lietām, kuras man visvairāk pietrūka attiecībā uz manu mammu, kad es bez viņas ierados ASV," viņš teica.

Neskatoties uz komplektu, viņa pasaule griežas ap ģimeni, kuru viņš ir izveidojis kopā ar sievu Julianna Ateortuba un viņu meitām Anabella un Silviju, kuras nedēļas nogalē nedod viņam pamieru ar plīti. "Viņi lūdz tētim pagatavot viņiem brokastis," viņš novēroja.