Kokosriekstu Eļļa

2024 Autors: Steven Freeman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 08:18

Kokosriekstu eļļa pēdējos gados ir kļuvusi par alternatīvu eļļu daudziem, kas vēlas uzlabot savu veselību. Tomēr produkta pārdošanas apjomi ir dramatiski kritušies.

Paleo diētas pieaugums, kuras gatavošanā kokosriekstu eļļu izmantoja kokosriekstu eļļu, padarot to par ēdienu, kas kļuva ļoti moderns. Turklāt kokosriekstu eļļa ir kļuvusi arī par īpaši populāru matu un pat ādas krēmu sastāvdaļu.

Kas notika, ka tagad šī plaukstu augļu produkta cienītāji to vairs nelieto ar tādu pašu dedzību? Cooking Light publicētajā rakstā teikts, ka šie nav jaunumi, kas mūs pārsteigtu, jo iepriekš tika ziņots, ka kokosriekstu eļļas augstais piesātināto tauku līmenis var negatīvi ietekmēt jūsu holesterīna līmeni. Tātad Amerikas Sirds asociācija ieteica izmantot cita veida cepamo eļļu, nevis kokosriekstu eļļu.

Vispārējs priekšstats ir tāds, ka kokosriekstu eļļa palīdz zaudēt svaru un var palielināt jūsu aizsargspējas, pastiprinot vielmaiņu. Nav pārsteidzoši, ka Cooking Light ziņo, ka šī produkta pārdošanas apjomi 2017. gadā samazinājās.

2013. gadā kokosriekstu eļļa kļuva par vienu no Google meklēšanas tendencēm. Tostarp, piezīmē norādīts, ka Washington Post konstatēja, ka uzņēmumi pievērsās tam, lai šis produkts nopelnītu vairāk nekā 229 miljonus USD. Turklāt pēc Amerikas Sirds asociācijas sagatavotā ziņojuma tādā nozīmē, ka minētajai eļļai ir daudz piesātināto tauku, pārdošanas apjomi samazinājās par aptuveni 52 miljoniem dolāru. Šķiet, ka tas ir iemesls, kāpēc tas it kā izgāja no stila.