Tradicionālie Latīņu ēdieni Pūpolu Svētdienai

Satura rādītājs:

Tradicionālie Latīņu ēdieni Pūpolu Svētdienai
Tradicionālie Latīņu ēdieni Pūpolu Svētdienai

Video: Tradicionālie Latīņu ēdieni Pūpolu Svētdienai

Video: Tradicionālie Latīņu ēdieni Pūpolu Svētdienai
Video: Урок 139. Разбираем глаголы: lie (лежать), lie (лгать), lay (класть). 2024, Aprīlis
Anonim

Pūpolu svētdiena ir ļoti īpaša diena katoļu tradīciju ietvaros, jo tieši šajā dienā sākas ilgi gaidītie Svētās nedēļas svētki, kad miljoniem latino ģimeņu visā pasaulē pulcējas, lai atcerētos Jēzus nāve un augšāmcelšanās.

Lai arī tradīcijas šajā laikā katrā valstī un reģionā var atšķirties, pastāv paraža, kurai neatkarīgi no vietas joprojām ir liela nozīme visās Latino mājās: pulcēšanās pie galda, lai baudītu ģimenes maltīti.

Vigil (tradīcija, kurā Gavēšanas laikā tiek novērsta gaļas lietošana un sākas pēc Pelnu trešdienas) dažiem latīņu virtuves ēdieniem ir kļuvusi par iecienītāko šajā gadalaikā. Apskatiet šos gardos ēdienus, kas ideāli piemēroti Pūpolu svētdienas svinībām.

Image
Image

Zivis

Protams, zivis kļūst par labāko iespēju atzīmēt ģimenes ēdienu izvēlnes Lieldienu laikā. Zivju veids un pagatavošana var atšķirties atkarībā no jūsu ģimenes vai reģiona, kurā atrodaties, gaumes. Foreles, lasis, tilapija, sams utt.; cepti, cepti, tvaicēti, sviedri utt.; alternatīvas ir bezgalīgas.

Image
Image

Zivju vai jūras velšu tacos

Visu pasaules atzītāko meksikāņu ēdienu garša var būt arī vēl viena no ideālākajām iespējām šajā Gavēņa sezonā. Gatavojot tacos, izmantojiet visas sastāvdaļas, kuras mīl jūsu ģimene, un jums būs Pūpolu svētdienas vakars, kuru baudīs visi.

Image
Image

Ceviches

Jūras veltes ir vēl viena iespēja, kas Latīņamerikas gastronomijas gavēņa laikā ir kļuvusi par tradīciju. Daudziem garda ceviche nevar aizmirst starp ideālām Lieldienu receptēm, un tas nav mazāk, jo šo sulīgo ēdienu dievina no mazākā līdz vecākajam.

Patty
Patty

Empanadas

Lai arī pēc tradīcijas dažās Latīņamerikas valstīs populārākās empanadas tiek gatavotas ar gaļu un vistu, Gavēņa laikā šis garšīgais ēdiens var mainīt pildījumus ar zivīm, tunci, sieru, sēnēm vai dārzeņiem.

Protams, ir arī tie, kas nolemj pārveidot šo ēdienu par garšīgu desertu, tā pildīšanai izmantojot tādas sastāvdaļas kā dulce de leche vai gvajaves pastu. Apvienojiet tos ar nelielu sieru, un šī delikatese kļūs par kaut ko tādu, kam neviens no jūsu ģimenes locekļiem nevar pretoties.

Image
Image

Čipa, siera maize vai bono maize

Dažādi nosaukumi, taču neatkarīgi no vietas ar vienu un to pašu būtību: rullis, kurā siera aromāts ir neapstrīdams galvenais. Lielisks papildinājums jūsu Lieldienu ēdienkartei, un to var arī pārveidot par garšīgu desertu, kas pavada kafiju pēcpusdienā, ja to apvienojat ar saldu pastu (ievārījums, gvajaves pasta, dulce de leche utt.).

Image
Image

Lieldienu diegi

Mēs to varētu nosaukt par slavenās un tradicionālās Rosca de Reyes brālēnu. Tā ir salda maize ar apļveida formu, kas, kā pārliecināts, pārstāv ģimenes vienību un jauna cikla sākumu, ko iezīmē Jēzus augšāmcelšanās. Bez šaubām, ideāls deserts, kam neviens mājās nepretosies.

Ieteicams: